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ブロッコリースプラウトの育毛効果とは??

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雛子 先生
ブロッコリーやスプラウトはAGA対策にもおすすめの野菜です!

キーポイントはスルフォラファンです^^

 

ブロッコリースプラウトとは?

ブロッコリースプラウトとは、ブロッコリーの新芽のことです。

 

雛子 先生
カイワレ大根とは違います^^

 

ブロッコリースプラウトは、成長したブロッコリーよりも多くのスルフォラファンを含んでいます。

 

ブロッコリースプラウトにはブロッコリーの20倍以上ものスルフォラファンが含まれています。

 

ブロッコリースプラウトの健康パワーとは

ブロッコリーには抗酸化力の強い「スルフォラファン」という成分が含まれています。

 

スルフォラファンは、体内の活性酸素や有毒物質を取り除いてくれます。

 

スルフォラファンの働き(育毛の視点)

スルフォラファンは毛乳頭細胞を増やす効果があるという研究結果がありました。

 

ブロッコリースプラウトエキスが毛乳頭細胞の分裂を促進させてくれます。

 

公的な研究結果

リーブ21と近畿大学薬学部医療薬学科公衆衛生学研究室が共同で研究を行っています。

 

そこでブロッコリースプラウトの育毛効果を示唆しています。

 

ポイント

確認された結果

  • 細胞内のVEGF(血管内皮増殖因子)・BMP4(骨形成タンパク質4)の遺伝子発現が、約1.4倍に増殖。
  • 毛乳頭細胞は約1.8倍に倍増

 

 

スルフォラファンの効率的な摂り方とは?

ブロッコリーやスプラウトの摂り方を紹介します!

 

1 生で摂取する。
2 ジュースやスムージーにする。
3 よく噛んで食べる。

 

1.生で摂取する。

ブロッコリースプラウトを食べる際には生で摂取するようにしましょう!

 

スルフォラファンは、熱に弱いため調理をすると因子が破壊されてしまうのです。

 

2.ジュースやスムージーにする

スルフォラファンを効率的にとるには、細かく砕くのがおすすめです。

 

吸収力がアップするためジュースやスムージーにするのがおすすめ。

 

3.よく噛んで食べる

スルフォラファンは細胞が壊れないと生成されません

 

ブロッコリーのスプラウトもよく噛んで食べるようにしましょう。

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